Диета при рефлюкс-эзофагите
Цель: Уменьшить симптомы рефлюкса, такие как изжога, отрыжка и боль в груди.
Общие принципы:
* Ешьте часто небольшими порциями.
* Избегайте переедания.
* Избегайте продуктов, которые вызывают симптомы.
* Ешьте медленно и тщательно пережевывайте пищу.
* Не ложитесь на кровать сразу после еды.
* Поднимите изголовье кровати или используйте подушки для поддержки верхней части тела.
Разрешенные продукты:
* Фрукты: Бананы, яблоки, груши, дыни, папайя
* Овощи: Вареные или приготовленные на пару овощи, такие как брокколи, морковь, картофель, цветная капуста
* Белки: Курица без кожи, рыба, нежирная говядина, тофу
* Молочные продукты: Нежирное молоко, йогурт
* Цельнозерновые продукты: Коричневый рис, овсянка, цельнозерновой хлеб
* Здоровые жиры: Оливковое масло, авокадо
Продукты, которых следует избегать:
* Кислотные продукты: Помидоры, цитрусовые, кофе, шоколад
* Жирные продукты: Жареная пища, жирное мясо, полное молоко
* Газированные напитки: Кола, газировка
* Алкоголь
* Мята перечная
* Острая пища
* Чеснок и лук
Образец меню:
Завтрак:
* Овсянка с бананами и орехами
* Цельнозерновой тост с авокадо и яйцом
* Нежирный греческий йогурт с ягодами
Обед:
* Салат с курицей-гриль, овощами и нежирной заправкой
* Тушеная курица с коричневым рисом и брокколи
* Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и сыром с низким содержанием жира
Ужин:
* Запеченный лосось с запеченными овощами
* Куриное рагу с пюре из сладкого картофеля
* Паста с овощным соусом и нежирным сыром
Перекусы:
* Фрукты
* Овощные палочки
* Йогурт
* Цельнозерновые крекеры
Дополнительные советы по лечению:
* Принимайте лекарства, назначенные врачом: Антациды, ингибиторы протонной помпы или блокаторы H2.
* Повысьте головной конец кровати: Используйте клинья или приподнятую кровать, чтобы снизить давление на желудок.
* Сбросьте лишний вес: Избыточный вес или ожирение могут усугубить рефлюкс.
* Бросьте курить: Курение расслабляет нижний пищеводный сфинктер, что приводит к рефлюксу.
* Избегайте тесной одежды: Тесная одежда может оказывать давление на желудок.
* Управляйте стрессом: Стресс может усугубить рефлюкс. Занимайтесь йогой, медитацией или другими методами релаксации.
Диета и изменения образа жизни могут значительно улучшить симптомы рефлюкс-эзофагита. Проконсультируйтесь с врачом или зарегистрированным диетологом для получения индивидуальных рекомендаций.
Продолжайте следить за нашими новыми публикациями и не бойтесь делиться своими мыслями. Мы верим, что сотрудничество поможет нам создавать ценный контент, который будет вдохновлять и обучать. Спасибо, что вы с нами на этом пути!
